アジ刺身のポン酢和え

アジのお刺身は食べやすい大きさに切る。キュウリはスライサーで薄切り。

ボールに生姜、ポン酢、すりごま、①のアジとキュウリを入れてよく混ぜて10分ほど冷やし出来上がり。