親子で食べるコーン蒸しパン
♡ようちゃん♡
作り方
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1
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卵からコーンペーストまで泡立て器でぐるぐる混ぜる。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜる。
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3
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フライパンに水を張り沸騰させる。生地を型に流し入れたらフライパンに入れ、中火で蓋を閉め20〜30分蒸す。
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4
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竹串を刺し生地が付かなければ完成。
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5
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サラダ油はなくても作れます。写真の蒸しパンなしバージョンです。入れた方がキメが細かいです。
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コツ・ポイント
粉を入れたら混ぜ過ぎないように。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜も一緒に食べさせたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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