ハニー❤なコロコロさつま芋と挽肉の炒め物

ハニー❤なコロコロさつま芋と挽肉の炒め物の画像

Description

ひき肉と炒めただけなのに、とっても美味しそうに見えるのは、コロコロとした形のさつまいもがとってもカワイイ❤から・・・!?材料も手順も少なく簡単に作れます♪

材料 (2人分)

1/2本(200~250g位)
❤ハチミツ
大さじ2
❤みりん
大さじ1
❤しょうゆ
大さじ1
❤酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ❤印の調味料を混ぜ合わせておきます。さつまいもは電子レンジで加熱するかゆでて、1㎝くらいの角切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を熱してひき肉を炒めます。火が通ったら❤印の調味料を入れて少し煮つめます。味がついたらさつまいもも加えて炒めれば完成です。

コツ・ポイント

さつまいもは加熱しすぎると炒めたときにくずれるので、若干ひかえめに加熱するといいと思います。

このレシピの生い立ち

フライパンでサクッと簡単に作れるおかずを作りました。子供の好きなさつまいもとハチミツで甘みのある炒め物を作りました。
レシピID : 523878 公開日 : 08/03/07 更新日 : 08/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ochakomam
少ない材料で簡単おいしく出来ました♪ごちそうさまでした(^o^)
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にわぁーん
おいしくて、簡単☆さつまいもは、ゆでた方が甘く感じるのかしら?!

つくれぽありがとうございます!花嫁修業?頑張ってくださいね~

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Eye candy
ちょっとお肉が多すぎた。。おいもホクホクに合いますね♪

お肉がたっぷり♪美味しそう!!つくれぽありがとうございます。

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らんとこなん
しめじも入れてみました!さつまいもレシピが1つ増えましたぁ★

しめじ入りで美味しそう♪レパートリーが増えるといいですね★