ポンのビビン麺
作り方
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1
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冷麦を4〜5分熱湯に入れて茹でます。お好みの硬さになったら冷水で洗います。(ご飯の場合は炊いてね!)
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2
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お皿に入れたら、ミックスサラダ、キムチ、シーチキン、ごま油を2人分に分けて混ぜてね。とにかく混ぜて。
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3
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完成です!味はお好みでごま油やキムチを足したりして調節してね〜!
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4
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作ってくれる人がいれば嬉しいし、
つくれぽ書いてくれると更に嬉しいなぁ〜・・・♡♡
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5
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食べたらつくれぽお願いねっ!!みんなの作ったビビン麺みたい〜!!
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コツ・ポイント
ご飯だと1膳では足りない思うから、気持ち多めの方がいいと思うよ!辛いのが少し苦手な人はマヨネーズをいれるとまろやかだよ〜!ミックスサラダはキャベツ、玉ねぎは必ず入っていた方が美味しいよ!
このレシピの生い立ち
韓国にいた時、お友達のママが「日本には卵かけご飯があるでしょ?韓国にはビビンバがあるのよ!」と教えてくれたんだ。すごく簡単でよく作るよ!
(ビビンバは韓国語で、直訳すると"混ぜご飯"という意味。これは家庭で簡単に作れる即席ビビンパだよ。)
(ビビンバは韓国語で、直訳すると"混ぜご飯"という意味。これは家庭で簡単に作れる即席ビビンパだよ。)