長いもの醤油バター炒め

長いもの醤油バター炒め
超簡単で美味しかったです。あと1品欲しい時にピッタリ♪

材料

5センチ程
エリンギ
3本
角天
2枚

1

長いも、エリンギ、角天を同じ大きさに切る。(エリンギは手で裂いています)

2

温めたフライパンにバターを入れ、長いもと角天を入れて炒める。

3

長いもに火が通ったらエリンギを入れ、さっくり炒めて、最後に醤油をまわし入れ香りがたったら出来上がり。

コツ・ポイント

長いもを炒める時、少し塩を振っても良いかも。
お好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

あと1品欲しかったので冷蔵庫にある材料を組み合わせてみました。
レシピID : 523923 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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