豚バラ肉の豆腐巻き
ヤマグチファーム☆
作り方
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1
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木綿豆腐を縦2㎝横5㎝に切り、キッチンペーパー等で水気を切り、バラ肉を半分に切り、縦1枚、横1枚に巻き一つ出来上がり
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2
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巻いたお肉に少し片栗粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油小さじ1を入れ、中のお豆腐に火が入るように、中火で焼く
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3
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約5分くらい焼いたら、調味料を入れしっかり色目がついたら出来上がり
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コツ・ポイント
木綿豆腐の水気をしっかり切らないと、焼いた時に少し崩れやすい
このレシピの生い立ち
木綿豆腐が苦手なので、美味しく食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヤマグチファーム☆
