クリームチーズinスクエアスイートポテト

さつまいをよくあらって、水分をしっかり含ませた状態でラップにくるみ、６００Wの電子レンジで約５分ほど加熱調理する。

オーブンを170℃に予熱を始める。

ようじなどを挿し入れて火が通り、柔らかくなっていることができたら、加熱調理後、手で皮を剥く。

粗熱が残っている熱いうちにはちみつ、バター、牛乳、シナモンを加え混ぜ生地にする。生地が出来上がったら２等分にして丸める。

丸めたらアルミホイルやクッキングシートの上にのせて四角の形状に手で整える。

四角の形状のスイートポテトができたら、上面の中心真ん中をキリ クリームチーズよりほんの少し大きい位の四角にくぼませる。

１７０℃に予熱したオーブンに入れ、全体が均一の綺麗な焼き色をつける為に状態や様子を時々見ながら、約３０分～４０分程焼く。

焼きあがったらお皿に盛り、ナッツ類を盛り合わせて、シナモン、はちみつをかける。