ココアとバナナの素朴なケーキ
作り方
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1
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ボウルにAの材料を入れ、泡だて器で均一に混ぜる。
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2
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別のボウルにバナナを入れ、よく潰す。そこにBの材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
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3
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1に2を混ぜる。木べらでさっくりと混ぜ合わせる。粉が少し残る程度でストップ。
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4
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型に入れ、180度のオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
3の工程では決して混ぜすぎぬよう、粉が多少残っていても大丈夫。
このレシピの生い立ち
熟したバナナ救済レシピ。
甘みもほんのりなので、朝食にもいけそう。トースターで温めてバターをのせたら、きっとおいしい ☺
甘みもほんのりなので、朝食にもいけそう。トースターで温めてバターをのせたら、きっとおいしい ☺