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鶏むね肉のベリーソース

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Description

ミックスベリーとバルサミコ酢やはちみつを軽く煮詰めるだけで簡単に作れますよ。

材料 （2人分）

トロピカルマリア ミックスベリー
50g
鶏むね肉
1枚
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
少々
Aバルサミコ酢
大さじ2
Aはちみつ
小さじ2
A顆粒コンソメ
小さじ1
A白ワイン
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉にオリーブオイルと塩こしょうをすり込み30分くらいおく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油（分量外）をひき1を両面焼き目がつくまで焼き、フライパンから取り出す。

  3. 3

    写真

    フライパンに冷凍ミックスベリーを入れて軽く炒め、Aを加えて軽く煮詰める。

  4. 4

    写真

    むね肉をカットし、3のソースをかける。

  5. 5

    写真

    【使用した商品】
    トロピカルマリア ミックスベリー

コツ・ポイント

鶏むね肉にミックスベリーで作ったソースを添えておもてなし風に仕上げました。

このレシピの生い立ち

株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
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レシピID : 5241754 公開日 : 18/09/08 更新日 : 18/09/08

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鶏むね肉のベリーソース
by トロピカルマリア