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卵黄と、卵白に分け、砂糖を20ｇと30ｇに分けます
メレンゲを作ります。ボウルに砂糖30ｇと卵白をいれ、ハンドミキサーで、ツノが立つまで泡だてます。
3に水を入れ混ぜます。
別のボウルに、卵黄と砂糖20ｇをいれ、もったりするまで混ぜます。
4に、サラダ油を入れ混ぜます
5にミックスを入れ混ぜます
6に、メレンゲを3回に分けて、入れ、混ぜます。
型に流し込み、160度のオーブンで30分ほど焼いて出来上がりです
クックF92FO4☆
