簡単！鮭の炊き込みご飯
とも◆
作り方
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1
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鮭は皮と骨を取っておく
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2
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米を研ぎ、調味料を入れていつも通りの量になるよう水を加える
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3
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鮭を上に乗せて炊飯する
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4
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炊き上がったら鮭をほぐしながら混ぜ、茶碗に盛り、お好みでゴマと刻んだ大葉を散らす
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にないです
このレシピの生い立ち
生鮭のつもりで塩鮭を買ってしまい、作りはじめて気がついて急いで調味料を調整…予想外に上手く出来たので覚え書きに(笑)
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