濃厚!簡単おつまみ!イカ肝焼き☆の画像

Description

イカは高タンパクで低脂質!タウリンが豊富で高血圧の予防にもなります☆

材料

1杯
酒、味噌
各大1
醤油
小1

作り方

  1. 1

    イカから肝を抜く。
    イカは輪切りにし、アルミホイルに乗せる。

  2. 2

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    その上に取り出した肝を乗せる。
    酒と味噌、醤油を混ぜ合わしたタレを作りかける。

  3. 3

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    ホイルの口を閉じて魚焼きグリルで10分加熱する。

  4. 4

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    完成!!

コツ・ポイント

仕上げにネギを散らすと香りが広がります。
残った肝はご飯にも!

このレシピの生い立ち

新鮮なイカは肝が1番美味しい!!
余すところなく使える肝焼きを作りました☆
レシピID : 5243604 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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わたさな2016
とてもいいするめいかだったので、肝も食べたいと思い、作れました(๑>◡<๑)やっぱり美味しかったです♡