ピーマンの万能つくだ煮

ピーマン、ベーコンは千切りにする

ごま油を熱したフライパンに、ベーコン、ピーマン、ちりめんじゃこの順で炒め、塩コショウをする。

しょうゆ、みりん、酒を加え、水分がなくなるまで煮詰めたら完成