食べやすいかぼちゃ餅
ソラソラソラ
作り方
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1
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かぼちゃは 皮、種を取りレンチンし柔らかくする
今回は 冷凍済み(一個買いカボチャ保存 ID:5226802 )を使用
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2
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◎印材料を全部 木ベラで混ぜる
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3
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25g量で形成する
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4
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フライパンに油を引き 弱火で焼く
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5
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焼き目がついたら裏面も焼く
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6
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ごまを振って 完成
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コツ・ポイント
柔らかいカボチャの場合、仕上がりが柔らかくなるので 形成時 に餅粉を追加します
このレシピの生い立ち
そろそろ 秋めいてきたので かぼちゃ が美味しそう
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ソラソラソラ
