蒸しきゃべつの和え物の画像

Description

とりあえずあるものでの一品です。

材料 (2人分)

1/8カットくらい
1/4本
大さじ2
料理酒
小さじ1
昆布だし(粉末)
小さじ1/2
お塩
小さじ1/2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    きゃべつ・にんじんは短冊切り。しらすに料理酒をまぶします。

  2. 2

    鍋に切ったお野菜とお水を少し入れて、蒸していく感じで火にかけます。少ししんなりしてきたら、しらすを投入。

  3. 3

    火を止め調味料を和えていけば出来上がりです☆

コツ・ポイント

しらすに料理酒でさらに美味しく☆生姜を入れても美味しいかもです(^^)d

このレシピの生い立ち

緑野菜がなかったのでとりあえず冷蔵庫に入ってたもので作ったら、意外と美味しくできました。主人も気に入ってくれたので一時保存(*‾艸‾*)デス
レシピID : 5246694 公開日 : 18/09/11 更新日 : 18/09/11

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