簡単!ジャンボ☆ゴマ団子の画像

Description

油が少なくても大丈夫!

材料

100g
90cc
砂糖(ラカント)
大さじ2
糖質オフ餡子 100g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    餡を6等分
    白玉粉に砂糖を混ぜる

  2. 2

    写真

    水を少しずつ加えて練る
    少し柔らかい程度にまとまったら余ってもストップ

  3. 3

    写真

    入れすぎると丸く出来ません
    そんな時は白玉粉を追加

  4. 4

    写真

    白玉粉を6等分して丸めてつぶす

  5. 5

    写真

    餡子を包んで丸くする

  6. 6

    写真

    ゴマを付けて丸める

  7. 7

    写真

    油2cmに投入して火を点けて中火で転がしながらじっくりあげる

  8. 8

    写真

    6分前後、ふっくら丸く色がついたら完成

コツ・ポイント

市販の粒あんでもOK

6個でジャンボ、8個で中、10個で小サイズ

このレシピの生い立ち

おはぎ用に作ったあんこでゴマ団子
レシピID : 5247135 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/12

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