まさらちゃいげんえき

普通の煮込み紅茶を楽しみたいときは材料の下３つを除いてください。火が強いと水分が蒸発してしまうので気をつけてください（経験済み＾＾；）。オールスパイスについて…ここではクローブ・シナモン・ナツメグが粉末になったものを使用しています。紅茶葉はチャイ用があればいいですが、私は普通のティーパックを使用しています。

生姜や聞きなれない香辛料入りの紅茶…。今まで飲んでみたいと思いつつ敬遠していました。が！！！実家で出されたマサラティが意外と美味しく、自分でも作ってみようと思ったのがきっかけです。