生ハム寿司
作り方
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1
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まず寿司飯を作ります。
※寿司飯の作り方は、すし酢の容器に書いてありますので、そちらを参考にしてください。
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2
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ラップの上に生ハムをのせて、その上に酢飯をのせます。
全体を丸め、ラップを絞るように巻きます。
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3
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最後にスライスしたたまねぎをのせ、マヨネーズをかけて、黒胡椒をまぶせば出来上がりです。
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コツ・ポイント
玉ネギはスライスしたあと冷水にさらすと辛味が無くなります。
このレシピの生い立ち
某回転寿司屋さんのメニューです。