さつまいもとレンコンのきんぴら

Name: さつまいもとレンコンのきんぴら
Ingredients: さつまいも １本; 玉ねぎ 1/4; レンコン水煮 80グラム; ベーコン 2枚; しょうゆ 大さじ1; みりん 小さじ1; きび糖 小さじ1

Description

子供も大好きなさつまいもを味のあるベーコンと合わせたきんぴらです

１本

1/4

レンコン水煮

80グラム

2枚

しょうゆ

大さじ1

みりん

小さじ1

きび糖

小さじ1

小さいさつまいもだったからそのまま輪切りにしましたが、もし大きいさつまいもなら半分に切り薄切りにしたらちょうどいいかと思います

さつまいもとレンコンのきんぴらはよく作りますが、少し洋風にしたくてベーコンを使ってみました

レシピID : 5250266 公開日 : 18/09/14 更新日 : 18/09/14