駄菓子でごはん!簡単イカ天うどん♪

駄菓子でごはん!簡単イカ天うどん♪
おうどんの具が何もない時にはいつもコレです!
簡単過ぎてごめんなさい! )^o^;( 

材料 (1人分)

ゆでうどん
1玉
駄菓子の「イカの姿揚げ」
2枚
長ネギ
1/3本

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ゆでうどん、長ネギ、駄菓子の「イカの姿揚げ」を用意します。長ネギは小口切りに、「イカの姿揚げ」は袋の上から叩いて大きめに割っておきます。

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いつも通りにうどんのつゆを作ります。

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うどん玉を入れ、煮上がり火からおろす直前に「イカの姿揚げ」を入れ一瞬だけ煮ます。

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完成です!!
お好みで七味をかけてどうぞ♪簡単過ぎてごめんさない~~

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うどんやおそばの他にも、サラダの上にクルトンの用に砕いてのせて食べても超美味しいのです~~~!ドレッシングはマヨ系が合います♪
是非お試しください☆

コツ・ポイント

普通のあげ玉よりもふやけにくいので、うどんを鍋からおろす直前に「イカの姿あげ」を入れて少しだけゆでると、食べるときの「ふやけ具合」が丁度いいと思います♪ うちではスーパーで大袋が販売されるとまとめ買いしておきます。 「マヨ味」や「ピリ辛味」など、お好みでお試しくださいね。私は「マヨ味」が一番好きです (^-^) 

このレシピの生い立ち

うどんやそばを食べようとした時、長ネギ意外何もない!!困った時たまたまあった駄菓子の「イカの姿揚げ」を入れてみたら普通のたぬきうどんよりイカの味はするわこくはあるわで超美味!な事に気付いてしまったのです~!それ以来我が家の定番手抜きメニューになりました♪
レシピID : 525044 公開日 : 08/03/07 更新日 : 08/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

15/07/28

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暑気払いに熱いイカ天うどん!パリパリ美味しいです♪

celamica

イカ天沢山入っててめちゃ美味しそう♪素敵なれぽに大感謝♡

09/01/27

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寒かったから温かおうどんで。今回はレシピ通りにちゃんと作ったよ。

ゆみまろん

速攻のリピれぽ嬉しいです☆おつゆも出しいっぱいで美味しそ~♪

09/01/21

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うどん売り場のそばにイカ天が置いてありました。即買って作ったよ☆

ゆみまろん

凄い凄いイカ天山盛り☆後乗せサクサクが美味しそう♪大感謝っ♪

08/12/03

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これこれ!気になっていたの^^イカ天うどんめちゃ美味しいよ~♡

ゆみまろん

うっきゃあ~!ゆみまろたんに作ってもらえるなんて嬉しいよぉ♪