めちゃ簡単なカレイの煮付けの画像

Description

とっても簡単にお煮付けを作りたかったのです。見た目は、ごめん。

材料

2枚
150cc
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
生姜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに水、酒、砂糖、醤油、みりん全て入れて沸騰したら細切りにした生姜とカレイを皮を下にして10分、アルミなどで→

  2. 2

    鍋蓋をして煮る。
    裏返して10分煮たら完成!
    仕上げに少し残しておいた生姜を乗せると見た目もgood!

  3. 3

    少し甘め、優しめな味付けなのでお好みでお醤油など足すといいと思います。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

他のお魚でも作れます◎
生姜を多めにするのが我が家流。
レシピID : 5250906 公開日 : 18/09/14 更新日 : 21/12/29

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