簡単ヘルシーハンバーグの画像

Description

スーパーの総菜で作ってます(笑)

材料 (小さく10個)

ハンバーグのネタ
1個
半丁
パン粉
適当
あればレンコン
お好み
あれば卵
1個
あればチーズ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    材料をボウルに入れて混ぜます。今回は辛子高菜とかキムチも入れちゃいました。

  2. 2

    よく混ぜたら手のひらにオイルを塗って、タネを適当な大きさにまとめます。
    今回はお弁当箱に入る小さい大きさにしました。

  3. 3

    写真

    クッキングシートなんて無くても構いませんが、フライパンにオイルを馴染ませて行儀良く並べます

  4. 4

    写真

    中火で焼きます。タネの下半分が白っぽくなったらひっくり返します。

コツ・ポイント

コツはありませんが、元々スーパーで「焼くだけハンバーグ」として売っているものに豆腐やらなんやら入れて捏ね直すので、結構柔らかいですから、焼いてひっくり返す時はお箸だけでは無理です。もんじゃ焼きのヘラとかを使うと良いでしょう。

このレシピの生い立ち

お土産にもらった珍味とか、すこーし余っている漬け物とか、ちょっと味の濃いものを入れることで、あえて調味料を使わずに(もちろんお好みでカレー粉をいれてもOK)作りました。
レシピID : 5252251 公開日 : 18/09/15 更新日 : 18/09/15

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