敬老の日にアケビとししとうのめんつゆかけ

敬老の日にアケビとししとうのめんつゆかけ

Description

ほろにがいアケビとぴりっとからいししとうが
酒のつまみにぴったりです

材料 (ふたりぶん)

ししとう
100グラム
あけび
1こ
二分の1カップ
しょうしょう

作り方

1

めんつゆは濃縮どうりにみずをたす

2

小さく切ったアケビと半分に切ってタネを除いたししとうを素揚げにする

3

1の麺つゆに2を漬け込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

季節感のあるアケビを
肴にいっぱいどうぞ
レシピID : 5252383 公開日 : 18/09/15 更新日 : 18/09/15

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