敬老の日にアケビとししとうのめんつゆかけ

敬老の日にアケビとししとうのめんつゆかけの画像

Description

ほろにがいアケビとぴりっとからいししとうが
酒のつまみにぴったりです

材料 (ふたりぶん)

100グラム
1こ
麺つゆ
二分の1カップ
揚げ油
しょうしょう

作り方

  1. 1

    めんつゆは濃縮どうりにみずをたす

  2. 2

    小さく切ったアケビと半分に切ってタネを除いたししとうを素揚げにする

  3. 3

    1の麺つゆに2を漬け込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

季節感のあるアケビを
肴にいっぱいどうぞ
レシピID : 5252383 公開日 : 18/09/15 更新日 : 18/09/15

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