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Description

フライパンでは、なかなか火が通らないから、オーブンで焼きました!
洗い物が少なく楽です!

材料 (2人分)

半分
大さじ1
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ1
パン粉
大さじ3くらい
1個
300㌘

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじんぎりを、レンジでしんなりするまで加熱。さます。190度にオーブンを温める。

  2. 2

    ビニール袋に、
    玉ねぎ、小麦粉、塩コショウ、コンソメ、パン粉、たまご、豚挽き肉をいれ、
    よくもむ。

  3. 3

    オーブン鉄板に、クッキングシートをしき、②の肉を8等分くらいにし、小さなハンバーグ型を作る。

  4. 4

    オーブンで20分くらい焼く。
    お好みで、お好きなソースをかける。

コツ・ポイント

ビニール袋をよくもみこむ。

このレシピの生い立ち

肉を手で触るのが苦手で袋に入れてます。
フライパンで焼けてるか何度もみるのが、面倒で、オーブンにしてみました!
レシピID : 5252524 公開日 : 18/09/16 更新日 : 18/09/16

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