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簡単☆甘さ控え目ココアクッキー

簡単☆甘さ控え目ココアクッキーの画像

Description

甘さ控え目☆サラダ油でカロリー減☆手も汚れず簡単☆
ココアはお好みのもので☆うちはカカオ70%の粉末です。

材料

★薄力粉
180g
★ココア
15〜20g
☆卵
1個
☆砂糖
30g
☆サラダ油
30g
豆乳（牛乳）
10g

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全部ボールに入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ★を合わせてビニール袋に入れて振ると、綺麗に混ざります。
    その中に1で合わせた☆の材料を入れて揉み揉みして丸くする。

  3. 3

    生地のまとまり具合をみて、豆乳（牛乳）を入れる。

  4. 4

    オーブンを180度で余熱している間に、型抜きをして、余熱が完了したら15分焼く。
    ※少し膨らむのでうちは生地は2㎜程

  5. 5

    足りなさそうだったら2〜3分ずつ様子を見て焼く。（生地の厚さや型の大きさによって焼き時間も変わってきます。）

  6. 6

    写真

    一旦オーブンを開けて焼けているようならそのまま放置しておく。
    焼きたてよりも冷めた時の方がサクッとします☆

コツ・ポイント

ビニール袋をサイドと底面を切って広げる。
綿棒にラップを巻くと洗う時も楽です。
写真のクッキーは薄力粉、ココアを混ぜずに入れてマーブル調になっています。

このレシピの生い立ち

小腹が空いた時用に、甘くないものが食べたくて(o^^o)
砂糖50g→40g→30gとどんどん作りながら減らしていって食べやすいものが出来ました。
レシピID : 5254121 公開日 : 18/09/17 更新日 : 18/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年10月24日
写真
すーーーく
結構な量作れます。硬めです。
2018年9月30日
初れぽ
写真
ふじりり
ココアなしで作ってみました！
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はらぺこミッキー
簡単☆甘さ控え目ココアクッキー
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