余った素麺で簡単パクチーにゅうめん

素麺はお鍋にお湯を沸かしてたっぷりのお湯で１分茹でます。ザルにとって水でさっと洗って丼に入れておきます。

鍋に豚ばら肉を３センチぐらいに切って炒めます。

豚バラ肉の油でしめじともやしを炒めます。

オカケンスープは添加物が入っていないので安心して使えます。大さじ１をお鍋に入れてとかします。

丼にネギとパクチーを入れてお鍋のスープと具を入れて塩胡椒で味を整えれば出来上がりです。好みで一味唐辛子を入れてください。