冷やしトマトのさっぱり和え♡の画像

Description

しそとミョウガでさっぱり食べられる♡
夏バテの時にも箸休めにもおすすめです♡

材料

1個
2枚
ごま油
大1
ポン酢
大2

作り方

  1. 1

    トマトを1口大に切る。
    しそとしょうがは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに1とごま油、ポン酢を入れよく混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

★プチトマトでも代用可能です♡
しっかり味が染みるように1/2に切ってください♪
★ポン酢はゆず風味のまろやかポン酢を使いました♡
ポン酢の種類を変えるだけで味のバリエーションが広がります♡お好きな種類の酸味で作ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余っていた夏野菜使い切りレシピ♡
まだ残暑が厳しかったのでさっぱり系で作ってみました♡
レシピID : 5254367 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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azbjbn
9月半ばを過ぎても残暑厳しく薬味やサッパリしたものを欲します。茗荷と青しそにポン酢、夏バテに最高の組み合わせです♡ご馳走様♪