もずくでいただく●とろろ昆布釜揚げうどん
Description
もずく＆素麺の消費メニュー。普通に乾麺をを茹でて器にとり、もずくにつけていただきます。
BistroMiti
作り方
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1
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●うどんを８分前後茹でる。
●ゆで汁または熱湯といっしょに器にとる。
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2
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●とろろ昆布、刻み海苔をかける。
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3
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●もずくをうつわにとり、めんつゆ、薬味などをくわえてできあがり。
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コツ・ポイント
●もずく酢ストレートでもOKです。
●お好みの調味料でどうぞ。（しょう油、だし汁など）
●お好みの薬味をくわえてみて下さい。
●お好みの調味料でどうぞ。（しょう油、だし汁など）
●お好みの薬味をくわえてみて下さい。
このレシピの生い立ち
BistroMiti
