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離乳食初期 小松菜のペースト

離乳食初期 小松菜のペーストの画像

Description

栄養たっぷりです(*´꒳`*)

材料

小松菜
1束

作り方

  1. 1

    小松菜をしっかり洗う

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして、沸騰したら小松菜を入れて2分茹でる
    ※クタッとなるまでしっかり茹でる

  3. 3

    鍋から取り出したら冷水につけて、その後軽く絞って水分を取り、葉の部分と茎の部分を分ける

  4. 4

    分けた葉の部分をブレンダーにかけるか裏ごしする
    ※ペーストに使うのは葉の部分だけなので、茎の部分は大人の料理に使う

  5. 5

    ※水分が足りないようであれば、茹でるのに使ったお湯を少しずつ加える

コツ・ポイント

筋が残りやすいのでできれば裏ごしがおススメ。ブレンダーしてから裏ごしするとやりやすいかも。

このレシピの生い立ち

離乳食初期で使える野菜なので
レシピID : 5255316 公開日 : 18/09/27 更新日 : 18/09/29

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離乳食初期 小松菜のペースト
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