野菜ジュースdeハロウィンゼリー

鍋に牛乳、砂糖を加えて中火にかけ、砂糖を溶かす。

沸騰直前に火を止めて粉ゼラチンを振り入れよくかき混ぜる。

余熱がとれたら器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。（約1時間）

沸騰直前に火を止めて粉ゼラチンをふりいれる振り入れる。

冷やしておいた③に流し込み冷蔵庫で冷やし固める。

仕上げにホイップクリームみかんの実、ミント等で飾り付ける。