レンジで簡単❕ツナマヨポテトサラダ☺
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむいて角切りにして耐熱容器に入れてラップをしてレンジ800wで4~6分加熱します。
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2
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1のジャガイモをフォークでマッシュします。油を切ったツナ缶とマヨネーズを入れて混ぜて塩コショーで味付けします。
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3
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ベビーリーフの上に2を載せてパセリを振りミニトマトで飾ります。
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コツ・ポイント
レンジでジャガイモを加熱しすぎて固めになったときなどは、マヨネーズの量で調節して下さい❕ジャガイモのあら熱をとってからツナとマヨネーズで和えると時間が経っても色も味も変わらず美味しいです(^q^)☺
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを家庭にストックしてあるツナ缶とマヨネーズでアレンジしてみました(^q^)いつもと一味違ったコクのあるポテトサラダに☺