あっさり!サバ水煮と豆腐のハンバーグ

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Description

あっさりして、ローカロリーだし、栄養もあるので妊婦さんにもお勧め!
お家にある材料でできると思います。

材料

大1缶
1丁
1/4カップ
パン粉 or お麩
1/2カップくらい
おろしショウガ
1片分
しょうゆ
大さじ1
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ4

作り方

  1. 1

    お麩を使う場合は、お麩を細かく砕いておきます。

  2. 2

    豆腐はキッチンタオルに包んでお皿やボールに載せ、レンジで2分くらいチンして水切りします。

  3. 3

    ボールで豆腐を崩しながら、☆以外の全ての材料をいれて、粘りが出るくらいまでこねる。

  4. 4

    8〜10個くらいにわけて、フライパンで焼く。(お弁当などにも使うなら10等分がお勧め)

  5. 5

    フライパンで☆の材料を煮詰めて、焼き上がったハンバーグを入れて、タレを絡める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーのフリーペーパーで見かけて、自分用にアレンジし直しました。カロリーも低くて良いですよー。
レシピID : 525696 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
コミューン6863
ふわふわ軽いけどおなかいっぱいに!さばと味噌、合いますね★

そうそう!軽いけどお腹は膨れるの!美味しそうな写真ありがと!

写真
晴れ女&雫
パン粉がなくてつなぎに挽肉と片栗粉を入れました。おいしかったぁ♪

作ってくれてありがとう!片栗粉と挽肉もありですね♩

写真
watyami
カルシウムたっぷりハンバーグ♪味噌タレもとても美味しかったです♡

初つくれぽ嬉しい!作ってくれてありがとう!

初れぽ
写真
れのっち
味を付けてネギ入りでフワフワで美味しい♫素敵なレシピありがとう♫

つくれぽありがとう!!簡単に作れて美味しいよね♪また是非!