冷蔵庫にあるもので!はんぺんサンド

冷蔵庫にあるもので!はんぺんサンドの画像

Description

ちりめんじゃこ、納豆などごはんにのっける系で消費期限がすぐ来てしまうもの・・・冷蔵庫でそのまま消費期限を迎えるのは勿体ない!はんぺん1枚でスピードおつまみに大変身!梅干しをいれると、酸っぱくてウマー!

材料 (4人分(はんぺん一人1/4枚で))

1枚
1パック
梅干し
1個
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんは三角形に4等分し、厚さ半分の切れ目をいれます。

  2. 2

    納豆とじゃこ、きざんだ梅干しをよーくかきまぜます。

  3. 3

    はんぺんに2をはさみます。

  4. 4

    熱したフライパンにごま油をしいて、強火で1分~2分ずつ焼き目をつけてできあがり!

コツ・ポイント

納豆のタレは入れると結構味が濃くなるので、ごはんのおかずにするなら入れない方がいいです。
お酒のおつまみなら、タレを入れて丁度いい感じになります♪
はんぺんは焦げやすいので気を付けて!

このレシピの生い立ち

おでんのはんぺんが余って、冷蔵庫にご飯にのっけるモノ系も余っていたので。
レシピID : 525756 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

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