小松菜とちりめんの炊き込みご飯♪
Description
バイキングにいったら普段野菜を全然食べない子供(4歳)がパクパク食べていたから、家でもやってみた。
sakurenmam
作り方
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1
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フライパンに米油適量しいて、あたためたところに小松菜(小さく切る)とちりめんを炒める。砂糖を大さじ半分入れて。
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2
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ちょっと焦げ目がついてきたら、米をといだところに入れる。
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3
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その上からおいだしかつおつゆ200ミリをいれて、四合までのメモリまで水を入れる
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4
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そして、普通に炊く。炊き込みご飯コースじゃなく、普通に炊く。出来上がり。
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コツ・ポイント
とくにないけど、小松菜の苦味を出したくなかったのでフライパンで甘く炒めたのがよかったのかな。
このレシピの生い立ち
青い野菜をいつも毛嫌いする息子。なんとか食べないかとおもっていたところ、バイキングでこの組み合わせでパクパク食べていたから、家でもやってみた。そしたら、食べたーーー！！嬉しかった✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
