鯖味噌煮缶に酢! 5分で焼きネギ酢味噌♪
Description
ねぎを焼く時間の5分で出来ちゃう!
苦手だった鯖缶の生臭みは酢の力で解消されて、ヘルシーに美味しく大変身❀
苦手だった鯖缶の生臭みは酢の力で解消されて、ヘルシーに美味しく大変身❀
材料
作り方
コツ・ポイント
長ねぎが太いときは、さらに縦半分に切ってもいいですね。油を使わず、素焼きしたり、オーブントースターで焼いても(5分位)カロリーオフでヘルシーです。
缶の汁は、栄養豊富で、鯖の旨みが、溶け出しているので、活用しましょう♪
缶の汁は、栄養豊富で、鯖の旨みが、溶け出しているので、活用しましょう♪
このレシピの生い立ち
スーパーで無料配布の冊子に掲載してあったレシピを私好みにカスタマイズさせて頂きました。大きな変更点は、長ねぎをごま油で香ばしく焼くこと、缶の汁を切らずに、活用することです。酢を入れることで苦手だった生臭みが取れてヘルシーです。