手軽に本格ヤンニョムジャン

韓国産の、中引きがよろし。
基本も、バージョンアップも暫く寝かせる。基本タイプは、冷蔵庫で、1ヶ月持ちます。激辛好きは最初に、胡麻油熱して、弱火でジックリと、粉唐辛子炒める。
辛いの苦手な人は、唐辛子控えて砂糖か水飴増量。

焼肉のタレを自宅で作りたくて。万能選手です。キムチも、何でも自分で出来る様になりました。