しめじとパプリカの簡単炒め
作り方
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1
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しめじは石づきをとりほぐします。パプリカは一口ほどに切ります。ベーコンは小さめに切ります。
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2
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オリーブオイルを少しいれパプリカとベーコンを炒めます。少しなじんできたらしめじを加えます。
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3
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塩胡椒と顆粒コンソメを入れてさっと炒めます。全体になじんできたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
炒めすぎて食感を失なわいように
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に栄養、彩りと考えました
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