しめじとパプリカの簡単炒めの画像

Description

彩り栄養ともばっちり、食感も楽しい一品です。

材料 (2〜3人分)

一房
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
3〜4枚
塩胡椒
適量
顆粒コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとりほぐします。パプリカは一口ほどに切ります。ベーコンは小さめに切ります。

  2. 2

    オリーブオイルを少しいれパプリカとベーコンを炒めます。少しなじんできたらしめじを加えます。

  3. 3

    塩胡椒と顆粒コンソメを入れてさっと炒めます。全体になじんできたら出来上がりです。

コツ・ポイント

炒めすぎて食感を失なわいように

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当に栄養、彩りと考えました
レシピID : 5259662 公開日 : 18/09/21 更新日 : 18/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なふぃこ
彩りも良く映えますね!水とき片栗粉でとろみつけてみました!

とっても美味しそうですねー。アレンジありがとうございます。