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ふんわりもふっと★ホットケーキ

ふんわりもふっと★ホットケーキの画像

Description

砂糖の量次第で、朝食にもおやつにもなるのがホットケーキの良いところ♪
ふんわりもふっとした口あたりをお楽しみ下さい★

材料 （お玉３杯分）

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ１
片栗粉
大さじ２
砂糖【甘めなので好みに合わせて調整を！】
大さじ５
牛乳
大さじ５
サラダ油
大さじ１
卵
１個

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れ、なめらかになるまでよーく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに少量の油を薄くひいて弱火で熱したら、生地をお玉１杯分入れる。

  3. 3

    蓋をして生地の表面にプツプツ小さい穴があいてくるまで、じっくり弱火のまま焼く。

  4. 4

    ひっくり返し、今度は蓋をせずに焼き色がつくまでじっくり焼けば出来上り★

コツ・ポイント

弱火でじっくりが大事です！
甘めのホットケーキなのでバターだけで十分な感じです。
メイプルシロップ等かけて食べる場合はお砂糖は大さじ３～４ぐらいで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

理想のホットケーキを追い求め、暇さえあれば実験(?!)しています。
今までのなかでこれが一番の出来!
食べた瞬間『よっしゃあああ！』となりました★
(*‾∇‾)ノ
レシピID : 5260345 公開日 : 18/09/21 更新日 : 18/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2020年9月12日
写真
チロコック
最初の分量の3倍にして作りました！生地を作っていて固かったので、プラスで卵1個と牛乳150cc程足しました。美味しかったです！！
#甘くてふわふわ子供も喜ぶ！
2020年6月27日
写真
もみちゃ46
厚いホットケーキ、大成功！子供も大喜び！リピさせて頂きます！
2019年2月15日
写真
107♡
甘いのでシロップなしで！おやつにもいいですね！また作ります❤️
2019年2月5日
写真
menco912
高さはすごく出たけど少し硬め？味はとても美味しかったです♩
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( )
しーママ♪
ふんわりもふっと★ホットケーキ
by しーママ♪