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幸せのパンケーキ風！HMで簡単パンケーキ

幸せのパンケーキ風！HMで簡単パンケーキの画像

Description

はかりは不要！大さじスプーンだけでできちゃいます♬フワッフワのパンケーキをお家でも！とても簡単です☆

材料 （１人分）

卵
1個
牛乳
大さじ1
ホットケーキミックス
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵を卵白と卵黄に分け、卵白は冷蔵庫でよく冷やしておく。卵黄にホットケーキミックスと牛乳を入れよく混ぜる

  2. 2

    卵白を冷蔵庫から出し、少しあわ立ててから砂糖を加え角がピンと立つ固めのメレンゲを作る

  3. 3

    写真

    メレンゲを少しだけ1に入れ、泡立て器でよく混ぜる

  4. 4

    写真

    次は３をメレンゲに入れ、少しメレンゲが残る程度まで混ぜる！混ぜすぎない！

  5. 5

    写真

    フライパンに油を敷き、生地をこんもり盛る。大さじ１の熱湯をまわりに流し、蓋をして湯せん焼きをする。

  6. 6

    側面をヘラで触っても生地がつかなくなったら裏返し、熱湯を大さじ１入れて湯せん焼きをする。

  7. 7

    焼けたらお皿に盛りつけて完成！お好みでバター、蜂蜜などをかけてどうぞ♬

  8. 8

    写真

    ふわしゅわでおいしいです♬

コツ・ポイント

メレンゲは泡だてすぎても足りなくてもだめです！ツヤが出て角がピンと立つまでしっかりと！

このレシピの生い立ち

ふわふわのパンケーキを簡単に作りたくて
レシピID : 5260858 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2020年10月24日
写真
うっかりママ☆
少し焼きすぎたかなと思いましたが、フワフワでおいしかっですよ。
#フワフワ #簡単
2020年7月2日
写真
dorothy111
ふわふわで美味しかったです☆
#ふわふわパンケーキ #カフェ気分
2020年5月12日
写真
クックZRLBF9☆
ぺちゃんこになってしまいましたが、ふわしゅわで優しい味。とても納得のパンケーキでした。次こそ厚みを出す！
#ふわふわ美味しい
2020年5月4日
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meikou626
ふわっふわでした♡この作り方だと大人も子どもも「美味しい〜♡」がとまりません♪
#おうちカフェ #手作りおやつ #ふわふわパンケーキ
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＊fuyuka＊
幸せのパンケーキ風！HMで簡単パンケーキ
by ＊fuyuka＊