簡単中華・豚肉と大葉の塩炒め
ペチペチペーチ
作り方
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1
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大葉を微塵切りにする。豚肉を食べやすい大きさに切り揃える。
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2
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フライパンを中火で温めて、サラダ油を入れて、豚肉を炒める。
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3
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豚肉が焼けたら、1の大葉と◆の調味料を入れて、混ぜ合わせて軽く炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚肉をしっかりと炒めることです。塩胡椒でお好みの味に整えてください。
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピをアレンジ（大葉巻き→炒め）しました。
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