チーズタッカルビv2の残りで焼きうどん
Description
昨夜作ったイシスキでチーズタッカルビVer.2だけど、食材が多かったので、かなり残ったね。それを元に焼きうどんを。
材料
(1人分)
作り方
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1
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昨日のイシスキでチーズタッカルビVer.2に関しては、レシピID : 5260608 を参照。
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2
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美味しかったのだけど、食材がかなり多かったので、3分の1以上が残っていたね。これをそのまま利用。
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3
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うどんの袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。
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4
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チーズタッカルビの残っているスキレットを熱し、良くかき混ぜる。
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5
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真ん中を空け、細うどんを投入。まずうどんを良くほぐす。
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6
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うどんがほぐれれば、全体を良くかき混ぜる。
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7
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火を止め、飾りにミニ・トマトを加えて、完成。
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コツ・ポイント
チーズタッカルビ自体美味しかったので、粗挽き唐辛子以外は何も加えていない。
このレシピの生い立ち
昨夜作ったイシスキでチーズタッカルビVer.2だけど、美味しかったものの、食材が多かったので、かなり残ってしまったね。これをそのまま使って、焼きうどんを。なかなか良いブランチになったね。