ホクホクみそポテトの画像

Description

電子レンジで簡単!冷めてもおいしい

材料

小さめのじゃがいも
6個
味噌
大さじ1
白味噌
大さじ1
みりん
大さじ3
さとう
大さじ1
醤油
大さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って芽があれば取り除きます。

  2. 2

    ボールに入れて電子レンジで2分チンして爪楊枝を刺して、かたければまた2分チンして、4分〜5分ほど行います。

  3. 3

    調味料を混ぜておきます。

  4. 4

    フライパンに油を引き、じゃがいもを入れて調味料と白ごまをかけて、弱火で絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

圧力鍋がめんどくさかったので、電子レンジでチンでホクホクに出来ました。

このレシピの生い立ち

秩父で食べた味噌じゃがいもが美味しかったので、真似しました。
レシピID : 5263735 公開日 : 18/09/24 更新日 : 18/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♪とと♪
子供も食べやすいように小さく切って作りました!

一口サイズいいですね!ありがとうございます

初れぽ
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aym1850
簡単に出来て美味しい!また作ります(o^^o)

よく絡んでいて美味しそうですね!ありがとうございます♪