☆甘しょっぱいニラ玉☆の画像

Description

我が家のニラ玉は甘しょっぱい味付けです!
令和1年9月11日話題入り感謝!
o(^-^)o

材料

1束100g〜150g
2〜3個
三温糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
顆粒だし
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵を2~3個器に入れ
    よくかき混ぜ
    フライパンに油を入れ
    卵を流しこみ
    ふんわり固まり次第
    軽くかき混ぜ
    取り出します。

  2. 2

    写真

    ニラは3センチ位に
    カットし
    フライパンに油を
    少し足し
    ニラに調味料を
    手早く入れ
    若干強火で炒めます

  3. 3

    写真

    ニラがしんなりしてきたら
    卵を戻し入れ
    軽く混ぜ完成です

  4. 4

    2019.9.17
    ニラ卵
    人気検索トップ10入り
    検索して下さった
    皆さん有り難うございます
    \(^_^)/

  5. 5

    写真

    なつき☆ミさんから
    レポ掲載して頂きました
    お弁当の一品に❤
    嬉しいレポ感激
    有り難うございます
    (^^)❤

コツ・ポイント

卵だけ先にふんわり大きく
かき混ぜ一度取り出します。

ニラは若干強火で調味料を手早く入れ
炒めます

炒め過ぎは彩り悪くなるので注意です

ニラの量にもよるので味付けの
調整お願いします

このレシピの生い立ち

春先はニラが旬なので
小さな時からの定番メニューです。

甘じょっぱい味が
美味しいです
o(^-^)o
レシピID : 5265686 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (16人)
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さつき⭐ママ
早速のリピです☆美味しくて作りやすいです☆主人もお気に入り♪2倍量で作りました^^ありがとうございます☆
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さつき⭐ママ
前回主人絶賛を思い出し☆主人「山盛り食べたい☆」娘「卵ふわふわ~美味しい!」次回は大量に作ります☆私も大好き♪美味しいです♪
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ひトみ
めちゃおかず!!めちゃお摘み!!!私好みの味で嬉し恥ずかし☆
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☆sinnkuro★
甘めのニラ玉が食べたくて!朝ごはんに♬甘しょっぱいのが美味しかった〜(*^^*)