☆甘しょっぱいニラ玉☆
作り方
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1
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卵を2~3個器に入れ
よくかき混ぜ
フライパンに油を入れ
卵を流しこみ
ふんわり固まり次第
軽くかき混ぜ
取り出します。
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2
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ニラは3センチ位に
カットし
フライパンに油を
少し足し
ニラに調味料を
手早く入れ
若干強火で炒めます
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3
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ニラがしんなりしてきたら
卵を戻し入れ
軽く混ぜ完成です
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4
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2019.9.17
ニラ卵
人気検索トップ10入り
検索して下さった
皆さん有り難うございます
\(^_^)/
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5
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なつき☆ミさんから
レポ掲載して頂きました
お弁当の一品に❤
嬉しいレポ感激
有り難うございます
(^^)❤
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コツ・ポイント
卵だけ先にふんわり大きく
かき混ぜ一度取り出します。
ニラは若干強火で調味料を手早く入れ
炒めます
炒め過ぎは彩り悪くなるので注意です
ニラの量にもよるので味付けの
調整お願いします
かき混ぜ一度取り出します。
ニラは若干強火で調味料を手早く入れ
炒めます
炒め過ぎは彩り悪くなるので注意です
ニラの量にもよるので味付けの
調整お願いします
このレシピの生い立ち
春先はニラが旬なので
小さな時からの定番メニューです。
甘じょっぱい味が
美味しいです
o(^-^)o
小さな時からの定番メニューです。
甘じょっぱい味が
美味しいです
o(^-^)o
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