とりのうま煮
ガンさん
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る
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2
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鍋に鶏肉と☆を入れ炊く
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3
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鶏肉の表面に火が通ったら醤油を入れ、さらに炊く
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4
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鶏肉に醤油の色が付いて、ツヤツヤしたら出来上がり
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5
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このまま食べてもOK！
お好みで（時間があれば）タッパーにゆで卵と一緒に入れて数時間置けば、味玉も一緒に楽しめます！
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6
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鳥ももバージョン
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コツ・ポイント
写真は手羽で。手羽の時は圧力鍋がオススメです。ゆで卵以外の材料を全て入れて炊き込めばOK!
このレシピの生い立ち
母親が一品足りない時に作っていたとりの甘煮。子供の言い間違いでいつのまにか「とりのうま煮」に。
写真は手羽バージョンです。子供から運動会のお弁当にとのリクエストがあったのに、鶏モモが売り切れ⁈で手に入らず‥。
写真は手羽バージョンです。子供から運動会のお弁当にとのリクエストがあったのに、鶏モモが売り切れ⁈で手に入らず‥。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
