お豆腐で柔らかい♥みたらしだんごの画像

Description

だんご粉にお豆腐を練り込んでいるので柔らかくてモッチモチ♥
レンジで簡単なタレをたっぷりかけて召し上がれ♥

材料 (6本分)

80~100ml
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ボウルにだんご粉・絹ごし豆腐・砂糖を入れて耳たぶくらいの硬さになるまで水を少しずつ加えながら調整して練り混ぜます

  2. 2

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    お好きな大きさに丸めていきます

  3. 3

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    鍋にたっぷりお湯を沸騰させてお団子を茹でます。
    浮いてきてからも1~2分茹でます

  4. 4

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    冷たい水にさらします

  5. 5

    写真

    竹串にお団子を刺していきます

  6. 6

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    油をしいたフライパンでこんがり焼きます

  7. 7

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    レンジで簡単なタレをつけやすいようマグカップで作ります♥
    レシピID: 2802705

  8. 8

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    お団子にタレをたっぷりつけて召し上がれ♥
    海苔を巻くとさらに美味しい♥

コツ・ポイント

水を入れすぎると丸めにくいので少しずつ加えて下さい

このレシピの生い立ち

お豆腐入りでヘルシーなお店のように美味しいお団子を目指して考えました♥
レシピID : 5269440 公開日 : 18/09/29 更新日 : 18/09/30

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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stm_ay
団子粉が残ってたので作ってみました!とても美味しかったです\( *´ω`* )/
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みかん色の空
3歳の子どもと短時間で簡単に出来ました。美味しかったです。
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ましゆい
お月見には間に合わなかったんですが作りました!初めて作りましたが分量も作り方も簡単で、餡も凄く美味しかったです♪また作ります★
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もふもふクロさん
しっかりとお団子の弾力が感じられて、モチモチでした。