キャベ☆たま炒めの画像

Description

さっぱりとキャベツがぐんぐん進む簡単おかずです。

材料 (2人分)

1/8個ぐらい
2個
ナンプラー
大1/2
塩こしょう
少々
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさに切る。(もしくはちぎる)
    卵はボールに割りほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を熱してキャベツを軽く炒める。  卵を入れて、ナンプラー、塩こしょうで味付けする。

  3. 3

    さっと炒めたら、レモン汁を加えて一混ぜしたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    我が家の朝食です♪

コツ・ポイント

キャベツも卵も炒めすぎない方がいいです。
キャベツのシャキシャキ感が残るようにするのがコツです。

このレシピの生い立ち

朝食に野菜がたくさんとれて、ボリュームのあるおかずがつくりたかったので。
レシピID : 526992 公開日 : 08/03/10 更新日 : 08/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えみんちゅ*
朝ごはんに♪ナンプラー大好き♥レモン汁でさっぱり旨~!

色鮮やかでとてもきれいですね♫すてきなれぽありがとう^^