いちじくの天ぷら✿
もりはん
作り方
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1
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いちじくは良く洗い、皮を付けたまま半分に切ります
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2
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天ぷら粉を水で溶きます
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3
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いちじくをサッと天ぷら粉にくぐらせ
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4
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１８０℃の揚げ油でカラッと揚げます。
お塩や、柑橘を絞ってどうぞ♪
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5
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お陰様で話題入りする事が出来ました(≧∀≦)ありがとうございます！
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コツ・ポイント
作りたてが美味しいです。
置いておくと水分が出てくるのでお早めにお召し上がりくださいね♪
このレシピの生い立ち
旬のいちじくを皮付きのままカラッと天ぷらに♬
もりはん
