クリーミー味噌ラーメン
VeganCoco
作り方
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1
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麺を茹でる。
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2
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ネギ、しいたけをそれぞれ
お水で炒める。
味付けは塩で。
しんなりしたらOK！
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3
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その他材料をハンドミキサーにかけ、滑らかになったら鍋で温める。
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4
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茹で上がったラーメンと絡めて、
ネギと椎茸を飾ったら出来あがり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
頻繁に作っていた自家製ラーメンですが、フランスの友人がレシピを教えて欲しい、との事でいつも適当に作っているのをレシピ化しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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VeganCoco
