超時短!簡単!牛肉のしぐれ煮
作り方
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1
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フライパンに、材料と調味料①を入れ、お肉をほぐしながら炒め煮します。
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2
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お肉が8割程度炒め煮されたら、★そばつゆを入れて更に炒め煮します。
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3
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炒め煮汁が少し残ってる時、★ごま・★ごま油を入れ、サッと炒めます。
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4
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出来上がりです♡
※少しタレが残ってるくらいが丁度いいですよ。
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5
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※レタスに包んで食べてもよし!
※海苔巻きにしてもよし!
何にでも合います♡
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6
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※我が家では、三色丼弁当でよく持たせてます♡
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7
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cherry__xoさまから、
つくれぽ頂きました♡
ありがとうございました♫
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コツ・ポイント
★炒め煮する事で時短になります!
★最後のごま油が決め手!風味が良くなります(^-^)
★最後のごま油が決め手!風味が良くなります(^-^)
このレシピの生い立ち
母の味を簡単に再現(*^^*)
お手伝いしながら覚えたレシピです♡
お手伝いしながら覚えたレシピです♡