ナスとピーマンのなべしきの画像

Description

懐かしい味♡

材料

4本
★ 味噌
大さじ2.5
★ 醤油
大さじ1
★ 酒
大さじ3
★ みりん
大さじ3
★ 砂糖
大さじ3
ごま油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ナスとピーマンを
    一口大に切ります

  2. 2

    写真

    ★を混ぜて
    合わせ調味料を作ります

  3. 3

    写真

    ごま油を熱し
    ナスとピーマンを炒めます

  4. 4

    写真

    火が通ったら
    ★の合わせ調味料を入れて
    強火で手早く絡めます

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です♬

このレシピの生い立ち

母親に教えてもらいました(^ω^)
濃いめの味付けがご飯のお供にぴったり!
レシピID : 5274293 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/15

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